Weivlees, ons vlees
Lekker rundvlees, fijn van draad, botermals, niet vet en vol van smaak. Dat is weivlees. Waarom ons vlees zo bijzonder smaakt? Omdat de dikbilrunderen plezierig grazen op de prachtige weiden in Den Dungen.

Wetenschappelijk is vastgesteld dat vlees van runderen die vooral gras eten rijker is aan omega-3 vetzuren, die een beschermende invloed hebben op het hart en vaatstelsel. onafhangkelijk laboratoriumonderzoek heeft ook aangetoond dat het vet in de kalveren van weivlees voor bijna de helft uit onverzadigde vetten bestaat.

Dikbilkoeien
Ons vlees komt van het ras "Belgisch blauw" een echt vlees ras. Onze runderen voldoen aan alle voorschriften van de Integrale Keten Beheersing (IKB). De voorschriften zijn nergens zo streng als in Nederland. Een garantie voor u, dat u een eerlijk stuk vlees op uw bord krijgt!