Wild en gevogelte

Hier volgt ons assortiment van de wild producten. Heeft U vragen stel ze ons en wij zullen U een passend antwoord geven. Ook hebben wij voor U vele recepten beschikbaar voor Wild en Gevogelte producten. Hiervoor kunt U onze recepten databank bezoeken en wel onder het tabblad PROEF. Hier vind U vele recepten van eenvoudig tot uitgebreid.

Alle prijzen zijn vermeld per 100 gram (of anders vermeld)

Wild-gourmet € 13,90 pp

  •    Hertenbiefstuk
  •    Kangaroebiefstuk
  •    Fazantenborstfilet
  •    Gemrineerde zwijnfilet
  •    Parelhoenfilet
  •    Kwarteleitje

KONIJN

Tam konijn, hollands (vers)                                         € 1,45 
Tam konijnenbouten, hollands (vers) € 2,59
Tam konijnenrug, hollands (vers)  € 2,55 
Tam komijnenrugfilet, hollands (vers)  € 4,39
Tam konijnenbouten, frankrijk (diepvries)  € 1,29 
Wild konijn met kop  € 1,75


HAAS

Haas, panklaar                                                         € 39,80 
Hazebouten, gevliesd € 2,09 
Hazerug, gevliesd  € 3,99
Hazerugfilet  € 5,49 
Hazeboutenvlees  € 2,69 

 

REE

Reefilet, gevliesd                                                      € 12,90 
Ree-ruggen, ca 1,5-2,0 kg  € 7,65 
Reebiefstuk, ca 125 gram  € 7,59 
Reebout, ca 1,5 kg  € 3,69 
Reebout, ontbeend  € 5,89 
Reepoulet 

€ 2,98 

 

HERT

Hertenrug, ca 5 kg                                                     € 4.09 
Hertenrugfilet  € 7,69 
Hertenbiefstukken  € 3,49 
Herten-poulet  € 2,69 
Herten-rollade  € 3,49 
Hertenbout, ca. 2,5 kg  € 2,89 
Hertenbout, ontbeend  € 2,89 
Herten-racks, ca. 1,5 kg  € 5,89 
Herten-sucade € 3,49

 
WILD ZWIJN

Zwijnsbiefstuk, ca. 125 gram                                      € 5,99 
Zwijnenrollade  € 3,29
Zwijnenbout, ontbeend  € 4,39 
Zwijnfilet  € 6,59 
Zwijn-poulet

€ 2,75 

 

ANGAROE

Kangaroebiefstuk, ca. 125 gram                                   € 3,75 


PATRIJS

Partijs, heel, per stuk                                                 € 15,95 
 

FAZANT

Fazantenhaan, ca. 0,8 kg - per stuk                              € 18,50 
Fazantenborstfilet, ca. 100 gram  € 4,35 
Fazantenbouten, ca. 70 gram  € 1,75

 

WILDE EEND

Wilde eendenfiletmet vel, ca. 80 gram                           € 5,39 
Wilde eend, panklaar - per stuk  € 18,70


DUIF

Wilde duif, hollands - panklaar  - per stuk                       € 9,35 
Houtduiffilet, ca. 50 gram(per 10)     € 4,09 

 

GANS

Wilde gans, ca. 2,5 kg - per stuk                                   € 21,20 
Tamme gans, ca. 4 kg - weekprijs   

 

TAMME EEEND

Tamme eend vrouwlijk, 1,5 kg                                      € 1,43 
Tamme eend mannelijk 2,5 kg  € 1,43 
Tamme eendenfilet vrouwlijk, ca. 180 gram  € 2,98 
Tamme eendenbouten vrouwlijk, ca. 200 gram  € 1,59 
Pekingeend panklaar, ca. 3 kg € 1,19
Eendebout gekonfijt  € 2,59

 

PARELHOEN

Parelhoen met vel                                                      € 3,25 
Parelhoen, supreme (met vleugel)  € 2,69 
Parelhoen, panklaar  € 1,38 


KWARTELS

Kwartel, ca. 200 gram - per stuk                                   € 4,60  
Kwarteleieren, 18 stuks   € 4,90

 

POUSSIN

Poussins, ca. 400 gram                                               € 1,42 

 

KALKOEN

Kalkoen, heel - dagprijs                                               
       2-2,5, 3-3,5, 4-4,5, 7-10 kg  €  
Klakoen drumsticks  € 0,77 
Kalkoen poten  € 0,77 
Klakoendijen met bot  € 0,99 
Kalkoenhaasjes  € 1,86 
Kalkoenrollade  € 1,86 
Gevulde kalkoen, gehakt, noten en tutti-frutti € 2,41 

 

Piet Mutsaers, Keurslager

Wilhelminaplein 15
5121ES Rijen
0161227857

Openingstijden

maandag 08:30 - 18:00
dinsdag 08:30 - 18:00
woensdag 08:30 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten